Os melhores drinks com whisky para preparar em casa
Cinco receitas de drinks à base de whisky — dos clássicos aos autorais — com passo a passo simples para preparar sem experiência.
Whisky não é só para tomar puro. Ele é a base de alguns dos drinks mais elegantes do mundo — e a maioria leva 3 ou 4 ingredientes. Aqui vão cinco receitas para você preparar em casa.
1. Old Fashioned
- 60 ml de bourbon ou rye
- 1 colher de açúcar (ou cubinho)
- 2–3 dashes de angostura
- Casca de laranja
- Mexa (não bata) com gelo em pedra grande
2. Whisky Sour
- 50 ml de bourbon
- 25 ml de suco de limão siciliano
- 15 ml de xarope simples
- Opcional: clara de ovo para espuma
- Bata com gelo e sirva coado
3. Manhattan
- 60 ml de rye whisky
- 30 ml de vermute tinto
- 2 dashes de angostura
- Mexa com gelo, sirva em taça, decore com cereja marasquino
4. Penicillin
- 60 ml de blended scotch
- 20 ml de suco de limão
- 20 ml de xarope de mel e gengibre
- Float de scotch turfado por cima
- Refrescante e complexo
5. Highball
- 50 ml de whisky japonês
- 150 ml de club soda bem gelada
- Muito gelo, casca de limão
- O drink mais fácil e subestimado do mundo
Dica de ouro
Gelo grande é o segredo. Cubinho pequeno derrete rápido e aguadeia o drink em minutos.
Mais receitas
O eBook "Drinks com Whisky" traz clássicos, autorais e variações para todo tipo de whisky, com medidas exatas e dicas de apresentação.
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